Государственное учреждение Управление Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Ведущие специалисты Управления


Зерновая лаборатория


Химическая лаборатория


Лаборатория портового пункта

14 августа 1923 г. постановлением Совнаркома СССР была образована единая Государственная хлебная инспекция (ГХИ). Государственная хлебная инспекция была создана как орган государственно-технического контроля над качеством зерна. На первых порах ее основная оперативная работа состояла в инспектировании и классифицировании качества зерна и в выдаче на основе этого сертификатов при перевозках его внутри страны по важнейшим направлениям и отгрузках на экспорт. Учреждением ГХИ было положено начало государственному инспектированию и классификации зерна и продуктов его переработки в масштабах страны. ГХИ состояла в ведении Наркомата продовольствия СССР.

За годы деятельности Государственная хлебная инспекция неоднократно меняла свою структуру и ведомственную принадлежность. Расширялись и совершенствовались функции и задачи инспекции в соответствии с духом времени. Положением, утвержденным постановлением Правительства РФ от 15 марта 2001 г. № 191, предусмотрено, что Государственная хлебная инспекция при Правительстве РФ (Росгосхлебинспекция) является государственным органом при Правительстве России, специально уполномоченным в области государственного контроля над качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки, семян масличных культур, комбикормов и сырья для их производства. В настоящее время Государственная хлебная инспекция находится в непосредственном подчинении Правительству Российской Федерации.

Государственная система контроля качества зерна и продуктов его переработки включает в себя контроль над качеством продукции и технологией производства по всей цепочке: зерно – мука и крупа – хлебобулочные и макаронные изделия, а также инспектирование при импортно-экспортных операциях. Федеральный закон № 183 от 5 декабря 1998 г. «О государственном контроле над качеством и рациональном использовании зерна и продуктов его переработки» четко определил правовые основы осуществления и совершенствования государственного контроля.

Управление Государственной хлебной инспекции при Правительстве РФ по Санкт-Петербургу и Ленинградской области является региональным органом Государственной хлебной инспекции при Правительстве РФ и осуществляет свою деятельность на основании «Положения об Управлении Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации по Санкт-Петербургу и Ленинградской области». В соответствии с данным Положением Управление Госхлебинспекции выполняет следующие функции:

– определяет соответствие качества зерна и продуктов его переработки требованиям нормативной документации;

– проводит экспертизу некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки и принимает в установленном порядке решение о возможности их дальнейшего использования или уничтожения;

– контролирует правильность определения субъектами зернового рынка качества зерна и продуктов его переработки и расчетов за них с товаропроизводителями;

– изучает конъюнктуру рынка зерна, разрабатывает предложения по формированию федерального и регионального фондов зерна;

– контролирует выполнение хлебоприемными, зерноперерабатывающими, хлебопекарными и макаронными предприятиями требований действующей нормативной и технологической документации;

– совместно с органами исполнительной власти Санкт-Петербурга и Ленинградской области участвует в разработке предложений по рациональному формированию и использованию государственных фондов зерна.

В структуру Управления Госхлебинспекции по Санкт-Петербургу и Ленинградской области входят:

– аттестованная на техническую независимость и компетентность испытательная лаборатория, оснащенная современным оборудованием, выполняющая весь спектр испытаний по качеству и безопасности зерна и продуктов его переработки (в 2000 году проведено 36175 испытаний, оформлено 23 акта экспертизы на некачественную и опасную продукцию общим объемом 72 760 тонн);

– инспекционный пункт ГХИ в порту Санкт-Петербурга, обеспечивающий бесперебойное, круглосуточное инспектирование экспортно-импортных поставок продукции (объем проинспектированной продукции в 2000 году составил 1330 тыс. тонн);

– инспекционные пункты на крупнейших в Северо-Западном регионе мельничных комбинатах: ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. С. М. Кирова», ОАО «Петербургский мельничный комбинат», ОАО «Невская мельница», обеспечивающие постоянный контроль над качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки;

– отдел по контролю над качеством хлебопекарной и макаронной продукции, основной задачей которого является обеспечение населения города и области качественной и безопасной продукцией первой необходимости – хлебом и макаронными изделиями. Госхлебинспектора отдела проводят плановые и экстренные проверки деятельности хлебопекарных и макаронных предприятий на предмет выявления некачественной и опасной продукции, несоблюдения Правил ведения технологического процесса. В течение 2000 года проинспектировано 1600 тонн хлебопекарной и макаронной продукции, выявлено 52 тонны нестандартной продукции;

– орган по сертификации зерна и продуктов его переработки, аттестованный Госстандартом РФ на проведение обязательной и добровольной сертификации продукции. Годовой объем сертифицируемой по показателям качества и безопасности продукции составляет около 700 тыс. тонн.

Государственная хлебная инспекция проводит большую разъяснительную работу на предприятиях, направленную на предотвращение возможных нарушений действующего законодательства в сфере производства и реализации зерна и продуктов его переработки. Государственная хлебная инспекция открыта для сотрудничества с органами государственного надзора, средствами массовой информации, органами исполнительной власти.