Открытое Акционерное Общество Мясокомбинат «Гвардейский»

Коптильный цех


Работа в цехе полуфабрикатов

Мясокомбинат «Гвардейский» основан в 1949 году. Его история содержит немало интересных фактов, но все они не относятся к главному – предприятие не меняло профиль деятельности. В 2003 году мясокомбинат стал собственностью акционеров.

«Гвардейский» мясокомбинат производит продукты для российского и белорусского рынков. Сегодня его коллектив насчитывает восемьдесят человек. Многие из них трудятся здесь давно, обладают богатым опытом, хорошо знают свое дело. Это настоящие мастера, которые охотно передают свои знания и секреты молодым рабочим. В управленческой группе – дипломированные специалисты, энергичные и современные. В общей сложности получился хороший альянс, идеальный баланс, который способен показать достойные результаты.

Завод теперь оснащен отличным оборудованием для производства мясоколбасных изделий и полуфабрикатов из мяса птицы. Значительные средства вложены в приобретение современных холодильных установок, которые используются для хранения сырья и глубокого замораживания. Реконструкция проведена таким образом, что процесс может быстро перестраиваться на любое направление работы. А их на комбинате три: производство фарша из птицы и говядины, производство полуфабрикатов из птицы и мясоколбасные изделия.

Компактность оборудования, грамотное его размещение высвободило ранее занятые производственные площади, и коллектив готов к рассмотрению коммерческих предложений со стороны заинтересованных в этом, готов к сотрудничеству.

Старое предприятие полностью реанимировано. Все его системы снова работают слаженно и надежно. Оно и впредь будет служить городу, привлекать самых разных потребителей наилучшим образом изготовленной здесь продукцией.