|
| |
Общество с ограниченной ответственностьюТрактир на набережной |
|
|
|
Грусть душевная покинет вас – это факт, если только вы посетите «Трактир на набережной». Очаровательные барышни-официантки в домотканых сарафанах преподнесут хлеб с солью, предложат отведать холодного кваску или ароматное жаркое… и вот вы уже согреты теплотой русского гостеприимства.
Ирина Лемешева и ее сестра Евгения Малова в постперестроечные годы открыли в ярославском Музее истории города кафе. Со временем их «Трактир на набережной» был удостоен множества наград, в частности, назван лучшим ярославским предприятием 2006 года, получил Диплом качества услуг общественного питания в категории четыре звезды от мэрии города, Диплом «Достижение предпринимательской деятельности в области туризма» от губернатора. Но главное, трактир стал любимым местом отдыха многих ярославцев и гостей города.
Все здесь в традиционном русском стиле – и убранство, и прием, и меню. Посетителей ждет уютная обстановка, живая музыка, забавы, утехи и блюда русской кухни – пальчики оближешь.
Уютная атмосфера, царящая в трактире, располагает к общению, будь то деловая встреча, детский утренник или романтический ужин при свечах. Удивительное место, где прошлое пересекается с настоящим. Неповторимый традиционный интерьер, воссоздающий обстановку воспоминаний из теплого детства. Бабушкины пироги и семейное чаепитие у самовара в трескучий зимний мороз, когда за окном шумно развернулись рождественские гадания, в печи благозвучно потрескивают поленья, а где-то наверху, под потолком притаился, в ожидании игры, дедушкин аккордеон. «Трактир на набережной» – это еще и своеобразная выставка-коллекция старинных музыкальных инструментов, домашней утвари. Здесь и настоящие прялки, и старинные пузатые самовары, и берестяные лукошки, и разноцветные скатерти, и деревянные столы с оригинальными чугунными ножками. А еще по залу прогуливается кошка, с любопытством посматривая на щегла Гришу, бесстрашно чирикающего в ответ.
«Мы нашли уникальные предметы старины, которые и являются главным украшением нашего заведения. – Рассказывает Ирина Лемешева, владелица кафе. – Получилось очень уютное местечко. У нас простая русская кухня и невысокие цены. В трактире два зала, и мы можем разместить до пятидесяти гостей. Было бы помещение, мы бы непременно открыли еще несколько трактиров». |