Общество с ограниченной ответственностью Теплый Дом. Кафе «Березка»

Любящий Вас Коллектив кафе «Березка»


А Вы выбрали свой любимый столик в кафе «Березка»?


Бармен М. А. Шевцова за добросовестный труд в 2010 году была удостоена благодарности Правительства Хабаровского края

В нашем городе есть одно прекрасное место, которое мы с любовью называем маленьким раем, теплым домом, семейной гаванью. Здесь Вы можете вкусно поесть, поделиться своими успехами и рассказать о неудачах, отдохнуть от проблем и просто поговорить. Вы можете прийти сюда с друзьями или с коллегами, с любимыми или с детьми. Это место – там, где Вам всегда рады, где тепло улыбок и радушие обслуживающего персонала всегда согреет вас. Это место, которое многие называют «семейным», и это – кафе «Березка».

Генеральный директор ООО «Теплый Дом» Анна Валерьевна Грибанова. В 2000 году Анна Валерьевна возглавила кафе «Березка», создавая атмосферу уюта и домашнего отдыха.

В кафе ежедневно готовы к приему гостей: один большой зал для проведения торжеств, бар, два зала-веранды. Перечень блюд в меню ориентирован и на детское питание, и на самый взыскательный вкус взрослых гостей. В целях разнообразия в меню каждые два месяца вносятся коррективы – два новых блюда. Представлен широкий выбор комплексных обедов – каждому дню недели соответствует определенный комплексный обед и два дополнительных комплекса. «Быстро, качественно, вкусно, недорого!» – вот девиз, под которым работает обслуживающий персонал. Один комплексный обед в минуту! – что еще можно сказать о скорости обслуживания гостей, у которых совсем мало времени на обед?

Поддерживая здоровые семьи, в залах не курят.

2010 год стал для кафе «Березка» юбилейным. Первого марта исполнилось 10 лет со дня его открытия. Был устроен праздник, на который пригласили не только работающий персонал, но и не забыли сотрудников, которые когда-то работали в кафе. А для постоянных клиентов кафе была устроена незабываемая вечеринка с шоу-программой и подарками.

В штате кафе 40 рабочих мест. Генеральный директор – А. В. Грибанова – осуществляет общее руководство и обеспечивает слаженность рабочего процесса. Директор по найму занимается подбором персонала и его обучением. В обязанности технического директора входит контроль за исправностью оборудования и его ремонт, заключение договоров с обслуживающими предприятиями.

Кафе обслуживают две смены персонала. Хозяйки зала организуют слаженную работу персонала, обеспечивающего комфорт гостям заведения.

Администрация кафе приветствует желание персонала повышать свой профессиональный уровень и оказывает помощь в периоды обучения персонала. Официанты и бармены проходят обучение прямо в кафе.

Кафе «Березка» является призером городских конкурсов «Лучшее предприятие общественного питания», награждено «Векселем Доверия», полученным по результатам опросов горожан.

Кафе участвует и в благотворительных мероприятиях, организованных городом: обеспечивая питание детей из малообеспеченных семей в период летних каникул, занимаясь материальной поддержкой детского спорта в городе, выступало спонсором обустройства детской комнаты онкогематологического отделения краевой клинической больницы, юбилейного праздника больницы имени Истомина.

Кафе «Березка» смело можно назвать хранителем семейного очага в Хабаровске. Уютное и зеленое, с огромным количеством живых цветов, за которыми ухаживают любящие руки, всегда приветливое место, где создана доверительная атмосфера тепла и заботы, семейной гавани, где так любят бывать и взрослые, и дети. Замечательный островок в центре города всегда с радостью ждет своих гостей!